Pizza Salvatoré est fier d’annoncer l’ouverture prochaine d’un nouveau restaurant à Pierrefonds. La nouvelle pizzéria sera située au 14140 Boul. de Pierrefonds. L’ouverture est prévue au mois d’août prochain et représente un investissement de plus de 500 000$.

« Toute la famille est très heureuse de cette ouverture dans la région de l’Ouest de Montréal. Nous étions impatients de trouver cet emplacement d’où nous pouvons livrer nos délicieuses pizzas et nos poutines décadentes dans la ville et les quartiers de Pierrefonds ! » ajoute Élisabeth Abbatiello, copropriétaire de la chaîne avec ses trois frères et sa sœur. Ce Pizza Salvatoré sera le 99e restaurant de la chaîne familiale 100% québécoise.

ENTREPRISE EN PLEINE CROISSANCE

Dans la dernière année, Pizza Salvatoré a plus que doublé son chiffre d’affaires global en procédant à une très grande phase d’expansion. « Étant donné que chaque pizzéria a un grand volume de vente et que le réseau est financièrement en bonne santé, nous poursuivons l’expansion, qui est l’une des plus importantes au Canada en restauration rapide actuellement. » précise Élisabeth Abbatiello, responsable des communications et du rayonnement de Pizza Salvatoré. Jusqu’à maintenant, la chaîne de pizzéria a développé son réseau sous un modèle d’affaires corporatif. Avec les nombreuses demandes de franchisage venant de l’extérieur, la famille Abbatiello a finalement ouvert les portes au franchisage il y a quelques mois.

ENTREPRISE FAMILIALE

C’est en septembre 2018 que Monsieur Guillaume Abbatiello a passé le flambeau de Pizza Salvatoré à la troisième génération. Alors unique propriétaire de la compagnie, il a vendu l’entièreté de la chaîne de restauration à ses 5 enfants. Ayant évolué dans la cuisine des pizzerias dès le début de leur adolescence, les 5 frères et sœurs ont toujours su qu’ils mettraient un jour la main à la pâte avec pour objectif de faire croître l’entreprise. « Nous avons grandi en observant nos parents et nos grands-parents se consacrer à l’entreprise familiale depuis notre plus jeune âge. Il était donc naturel et important pour nous de continuer dans cette direction et d’offrir surtout la même opportunité à la 4e génération déjà fort nombreuse » affirme Élisabeth avec un large sourire aux lèvres.

À PROPOS DE PIZZA SALVATORÉ

Fondé en 1964 par M. Salvatoré Abbatiello, Pizza Salvatoré est reconnu comme étant le #1 dans les marchés où il est implanté dans la livraison de pizzas et de poutines. C’est le réseau de pizzerias comptant le plus de restaurants en opération dans la grande région de Québec. Le groupe opère actuellement 85 succursales dont 7 restaurants au Nouveau-Brunswick, 1 en Nouvelle-Écosse et 1 en Ontario.

Pizza Salvatoré se spécialise dans la livraison de pizzas et de poutines. L’objectif premier de Pizza Salvatoré est d’offrir les meilleures pizzas et poutines qui soient, livrées super rapidement! La chaîne est principalement connue pour ses pizzas à croûtes farcies au fromage mozzarella et ses décadentes poutines faites de fromage frais du jour.

Pizza Salvatoré en chiffres :

• Compagnie familiale 100% québécoise
• 85 pizzerias en opération
• 2 800 équipiers